#北鼎珐琅铸铁锅# 双椒鸡胗。今天用北鼎珐琅铸铁锅制作双椒鸡胗。所需食材：鸡胗、小米辣、杭椒、大蒜。制作方法：1.准备好所需要的食材，切好待用。2.锅中放油放入大蒜炒香。3.放入鸡胗加红油翻炒均匀。4.加入蚝油和生抽调味。5.加入双椒炒至断生即可装盘食用。这道菜麻辣鲜香，很是下饭。珐琅铸铁锅的保温性能特别好，很节能，关火还能继续焖煮。@北鼎BUYDEEM @北鼎Julia
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