点击上方视频开始播放
01/ 开箱&检查
从上方打开卡通箱并取出烤箱,取出烤箱时注意不要拉扯电源线,再按照烤箱说明书的配件清单去清点配件是否完整,同时还要注意:
①烤箱是否外观完整无损伤;
②玻璃门完整没有裂痕;
③垫脚、把手都齐全、各种配件和赠品没有遗漏损坏。
如果发现有问题,先不要使用,尽快联系售后解决。
02/ 烤箱放置注意事项
① 预留空间
请将烤箱放置在干燥、通风的环境中,烤箱上方须留出20cm、左右壁及后方须留出10cm以上的散热空间,否则会影响烤箱散热,还可能影响烤箱工作及使用寿命。烤箱上面不要放置其他物品,同时建议把烤箱放置在离地面85cm以上的地方。
烤箱如果放在厨房,放置的位置不要太接近水槽。一方面避免溅水在烤箱上影响工作温度和使用寿命,另一方面避免洗涤物料的时候被工作中的烤箱烫伤。
② 插座使用
在接电时,要单独使用额定10A以上,交流220V 50Hz规格的电源插座,接通电源。另外,烤箱作为大功率的电器,最好使用独立的插座,不要与其他电器共用一个插座或插线板。
03/ 烤箱空烤
请详细阅读烤箱门玻璃静电贴纸上的内容,并在烤箱使用前撕掉贴纸。
烤箱在第一次使用前先进行空烤。空烤前请将烤盘和烤网拿出,烤箱选择烤肉功能,设置温度200℃,时间20分钟,按下“开始”按键开始空烤。空烤过程中,可能会有少量气体或异味,或者出现金属膨胀的响声,是正常现象,是烤箱零部件保护油挥发或零部件热胀冷缩造成的。烤完后打开烤箱门,让烟雾和异味彻底散发干净。
04/ 烤箱内腔及配件清洁
完成空烤后,请拔掉电源插头,用一块柔软的微湿海绵擦拭烤箱内部,并用洗洁精等中性清洁剂清洁烤网和赠品烤盘,待烤箱内腔和配件完全晾干后使用。
点击上方视频即可播放
01/ 七大主打功能
北鼎T10迷你烤箱共有七大功能,快速升温,快手美食随手做:
① 吐司片
吐司片功能专为复烤面包定制,高速升温烤出外酥里软的面包,适合复烤吐司片、贝果、餐包等面包。此功能设有独立的快捷按键,一键选择,早餐时间不匆忙。
② 披萨
专有的温度曲线让披萨底部更加酥脆,适合烤披萨、派等。
③ 红薯
根茎类烤出软糯甜香的口感,摆尾式温度曲线让蜜薯更易烤出焦糖感,适合烤红薯、板栗、土豆等。
④ 烤肉
大温幅曲线烤肉,快速锁住肉汁,更易烤出外焦里嫩的口感,适合烤鸡翅、牛排、鱼等肉类。
⑤ 烘焙
控温精准稳定,烘焙出蓬松细腻的内部组织,适合烤轻烘焙类食谱,如杯子蛋糕、蛋挞、曲奇等。
⑥ 发酵
可进行20-40°C精准低温发酵,适合制作酸奶、米酒等,也可进行小分量面团的发酵。
⑦ 复热
复热功能针对烤制食材的外卖定制,如炸鸡、烧烤、烧腊、烤鸭等,可使外卖恢复刚出炉的口感,尝试一次就会打开外卖新世界。
02/ 开始/暂停/长按待机
① 按下“开始”按键,烤箱开始工作;再次按下,烤箱暂停,LCD显示屏“暂停”标志亮起并闪烁;长按1秒,烤箱退出工作,进入待机状态。
② “开始”按键长亮时,烤箱处于工作状态;“开始”按键闪烁,烤箱处于待选择或暂停状态;“开始”按键熄灭,烤箱处于待机状态。
③ 烤箱运行过程中,按下“开始”按键,时间暂停,烤箱会继续运作保持设定温度。暂停15分钟未做任何操作烤箱将自动停止加热,回到待机状态。
03/ 超温预警
① 发酵功能下,按下“开始”按键时,若烤箱内的实际温度高于设定温度,会有超温提醒,屏幕会亮起超温图标并响起提示音,防止不合适的温度破坏食物;此时屏幕显示的温度为腔体内的实际温度。
② 超温报警时,请直接打开烤箱门散热,此时不需要长按“开始”按键退出发酵功能,屏幕会显示烤箱实时温度的变化情况。
③ 当腔体温度降到设定温度,烤箱会长响三声后进入待机状态,此时待机屏幕上显示的温度为设定温度,按下“开始”按键即可开始程序。
④ 30分钟内,腔体温度没有降到设定温度,烤箱会直接进入待机状态。