多功能电磁炉使用指南


一、开箱指南


  01/ 开箱&检查 


拆开卡通箱,取出彩盒,依次取出保温圈和底座大身

拆下包装袋,撕下屏幕保护贴纸。产品包含:电磁炉*1,说明书*1,食谱*1,快速使用指南*1。


扫描食谱后的二维码,可关注北鼎BUYDEEM公众号了解更多资讯,也可以添加小北获得更多福利。扫描说明书后的二维码,可免费延保一年。


北鼎25cm焖炖锅锅型和22cm一样,锅口尺寸为25cm,3.95L容量。锅盖上的猪猪塞,打开可以插入电磁炉的温度探针。


如果发现有问题,先不要使用,尽快联系售后解决。


02/ 产品展示

北鼎电磁铸铁锅包含:电磁炉*1,25cm焖炖锅*1。

电磁炉包含:保温圈*1,底座大身*1。底座大身由微晶玻璃面板、中央温控器、防滑硅胶圈、温度探针、按键旋钮操控区构成。


将保温圈上北鼎logo朝正前方,放在底座硅胶圈上向下按压,听到“咔哒”声即安装成功


03/ 安装通电


请插到独立插座上,请勿和家里的其他大功率共用同一个插座。


屏幕亮起,显示完“BUYDEEM”后就可以正常使用了


04/ 初次使用


旋转功能旋钮,按下确认;旋转功能旋钮选择菜单,按下确认;旋转功能旋钮选择口感,按下开始烹饪。


按下取消,可返回上一级;按下再热键,旋转时间旋钮调整再热时间;按下预约键,旋转时间旋钮调整预约时间。


二、电磁炉功能介绍


北鼎多功能电磁炉包含五大菜单,17个定制功能,定制大菜和低温烹饪随意做。


01/ 大厨菜单


①旋转【功能】旋钮选择【大厨菜单】,按下进入子菜单。

②旋转【功能】旋钮选择想要的菜单,按下后,旋转【功能】旋钮调整至想要的口感,按下【功能】旋钮后开始烹饪。


大厨菜单里的功能都按照设定好时间的程序工作,因此不可调整烹饪时间。


注意:

①食材的预处理如:焯水、热锅炒香等请使用【自由烹饪】菜单完成,所有食材配料入锅后,再使用【大厨菜单】,完成一键烹饪。


②烹饪完成后,可根据个人口味使用【自由烹饪】进行收汁等调整。



 02/ 煮米饭 


①旋转【功能】旋钮选择【煮米饭】功能,按下进入子菜单。

②旋转【功能】旋钮选择想要的菜单,按下后,旋转【功能】旋钮调整至想要的口感,按下【功能】旋钮后开始烹饪。


注意:

煮粥类食材容易发泡,建议锅盖侧放留缝,防止溢锅



03/ 低温烹煮


①锅内水放至八分满,放腌好的食材放入食品密封袋内,利用水压排出空气封好口。

②盖上锅盖,打开猪猪塞,插入温度探针,注意探针一定要插在锅内液体中。

③旋转【功能】旋钮选择【低温烹煮】功能

按下进入子菜单。

④旋转【功能】旋钮选择想要的菜单,按下后, 根据个人想要的食材口感,旋转【功能】旋钮调整温度,旋转【时间】旋钮调整时长。

⑤按下后,屏幕提醒插入探针,随后开始烹饪。


注意:

①请选择耐温100℃的食品密封袋。

②请确保探针插入锅内液体中。

③请勿将探针插到食材或者食品袋上。



04/ 自由烹饪


①选择【自由烹饪】功能,按下进入该功能。

②旋转【功能】旋钮调整1~4档火力,旋转【时间】旋钮调整时间。


注意:

①烹饪中,可任意调整火力,调到最小后会暂停烹饪,向右旋转可恢复烹饪。

②烹饪中,可任意调整时间,调到最小后会变为正计时工作。

③烹饪中,按下【功能】键,可暂停烹饪,再次按下,则恢复烹饪。



05/ 火锅


选择【火锅】功能,按下进入该功能,旋转【功能】旋钮调整1~4档火力,按下后,开始烹饪。


三、多功能电磁炉使用贴士


01/ 预约功能


①【大厨菜单】和【煮米饭】功能,选好具体菜单和口感后,按【预约】键,旋转【时间】旋钮调整预约时间。

②【自由烹饪】功能,选好火力和时间后,按【预约】键,旋转【时间】旋钮调整预约时间,设置好预约时间后,按下【功能】旋钮,开始预约。


注意:预约时间包含烹饪时间,代表烹饪完成可以享受美食的时间。



02/ 再热功能


①按【再热】键进入再热功能,旋转【时间】旋钮调整时长,最长1小时。


②按【功能】键机器按照70℃开始加热。



03/ 清洁保养和收纳


烹饪完待机器冷却至常温后,拔下电源插头,可用厨房湿纸巾擦拭电磁炉表面、温度探针。硅胶圈内部可用棉签清洁。


注意:

①请勿将电磁炉(包括保温圈)淋水冲洗。

②收纳好电源线和探针,收纳好避免阳光直射。



四、常见问题及解答


1、电磁炉适配哪些锅型?


①北鼎全系列锅具。

②含导磁金属,底部平坦的锅具。


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 2、 不适用于哪些锅型?


由于电磁加热原理,市面上不适用于电磁炉的锅具同样不适用于北鼎多功能电磁炉。如:


①砂锅、玻璃锅、陶瓷锅等不含导磁金属的锅具;

②考虑到加热效果,不适用于锅底尺寸小于12cm,大于22cm的锅具。

③锅底凹凸不平的锅具同样不适用。


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3、 炉身的保温圈有什么功能?


北鼎多功能电磁炉配套可拆卸的保温圈,除了保温储热之外,还有很多功能。


①防滑。配合炉子表面的硅胶圈,正确安装之后,可以有效防止锅具滑动。

②适配。将保温圈拆卸后,可以适配其他锅具。

③防烫。在烹饪过程中,保温圈可以有效防止误触锅身后烫手。


4、不使用的时候,锅具可以长期放置在炉子上保存吗?


可以。

5、这款炉子可以烤肉吗?


电磁炉的自由烹饪模式有四档火力,搭配其他适合烤肉的锅型,就可以围着桌子吃烤肉啦~。


6、低温探针可以搭配其他锅具使用吗?


炉子自带的低温探针除了完美适配北鼎25cm焖炖珐琅锅之外,也可以配合其他的烹煮锅具使用。使用过程中,可以提前准备专门的探针固定夹,将探针夹在锅边,即可进行低温烹煮。


7、这款电磁炉会散发对人体有害的辐射吗?孕妇也可以正常使用吗?


其实辐射存在于我们生活中的各个角落。像大家常用的电器只要有电流通过都会产生辐射;北鼎电磁炉是符合国家EMC认证标准的,电磁炉的工作可靠性和使用安全性都在标准范围内,可以放心使用~


8、如何延保?

关注“北鼎BUYDEEM”公众号,选择“产品服务”栏里的“免费延保”,根据页面提示即可完成。

 

9、如何查食谱?

1)如产品自带食谱书,可直接翻阅查找;

2)在北鼎商城app“生活家”板块可根据产品查看对应食谱。