11.17 | 吹爆这道快手菜!4步做好,香出天际!

快手柠檬烤鸡腿

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一直觉得柠檬和鸡肉是特别好的一对儿,就像一对情人,总是出现在一起。这道料理特别适合圣诞、元旦等节日和家人朋友一起用餐,提前腌制好后隔天放入烤箱烘烤就可以~
工具 烤箱
功能 烘焙烤、上下烤
用时 30分钟
食材
  • 琵琶腿
    4个
  • 洋葱
    半个
  • 柠檬
    1个
  • 调料
    食材如下
  • 甜辣酱
    20克
  • 生抽
    20克
  • 生姜
    少许
  • 大蒜
    少许
  • 7克
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操作步骤
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步骤1 /6

将鸡腿洗净背面切开,不要把表皮切断。

步骤2 /6

洋葱切块,柠檬切片,生姜、大蒜切片。

步骤3 /6

把切好的鸡腿放入大碗里,加入切好的其他食材。

步骤4 /6

将甜辣酱和生抽加入大碗里,撒上盐拌匀,放入冰箱冷藏6个小时(或一夜)。

步骤5 /6

烤箱设置为220度30分钟,“烘焙烤”预热。

步骤6 /6

锡纸铺在烤盘上,放入提前腌制好的食材,放入预热好的烤箱中层烤制结束(烤到熟或者烤到你喜欢的色泽就可以拿出来)。

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更新于  2020-08-25 来自于‘@十三在家’
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  • 将鸡腿洗净背面切开,不要把表皮切断。

  • 洋葱切块,柠檬切片,生姜、大蒜切片。

  • 把切好的鸡腿放入大碗里,加入切好的其他食材。

  • 将甜辣酱和生抽加入大碗里,撒上盐拌匀,放入冰箱冷藏6个小时(或一夜)。

  • 烤箱设置为220度30分钟,“烘焙烤”预热。

  • 锡纸铺在烤盘上,放入提前腌制好的食材,放入预热好的烤箱中层烤制结束(烤到熟或者烤到你喜欢的色泽就可以拿出来)。