咖喱窝蛋快手面包

工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 烘焙烤、上下烤
用时 50分钟
食材
  • 贝贝南瓜泥
    150g
  • 牛奶
    30ml
  • 玉米油
    20g
  • 燕麦粉
    75g
  • 燕麦片
    60
  • 咖喱粉
    20g
  • 泡打粉
    8g
  • 盐
    5g
  • 鸡蛋
    3个
  • 黑胡椒
    5g
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操作步骤
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步骤1 /11

贝贝南瓜切块蒸熟后加入牛奶一起搅打成泥备用。

步骤2 /11

取2个鸡蛋水煮五分钟后捞出过冷水，剥壳备用。

步骤3 /11

把黑胡椒泡打粉燕麦粉咖喱粉等干性材料混匀。

步骤4 /11

倒入南瓜泥里用刮刀翻拌均匀，加入鸡蛋玉米油翻拌均匀。

步骤5 /11

最后加入燕麦片，切勿过度翻拌。

步骤6 /11

把面糊装进裱花袋，模具里铺好油纸，把面糊挤进去模具的三分一。

步骤7 /11

塞入两个鸡蛋。

步骤8 /11

再把剩余面糊挤完，最后用刮刀弄平整。

步骤9 /11

烤箱预热170度烤45-50分钟即可。

步骤10 /11

出炉~

步骤11 /11

切开~

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更新于  2020-09-24 来自于‘@shareleung’
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  • 贝贝南瓜切块蒸熟后加入牛奶一起搅打成泥备用。

  • 取2个鸡蛋水煮五分钟后捞出过冷水，剥壳备用。

  • 把黑胡椒泡打粉燕麦粉咖喱粉等干性材料混匀。

  • 倒入南瓜泥里用刮刀翻拌均匀，加入鸡蛋玉米油翻拌均匀。

  • 最后加入燕麦片，切勿过度翻拌。

  • 把面糊装进裱花袋，模具里铺好油纸，把面糊挤进去模具的三分一。

  • 塞入两个鸡蛋。

  • 再把剩余面糊挤完，最后用刮刀弄平整。

  • 烤箱预热170度烤45-50分钟即可。

  • 出炉~

  • 切开~