有时想给自己准备一份精致又快手的早餐，酸奶碗是很不错的选择。提前炖好两盅酸奶，第二天一早简单加工，5min妥妥搞定一份酸奶碗早餐~
酸奶有促进消化、保护肠胃的作用，而自制酸奶的成分更健康且糖量可控，无论是否处于减脂期都可以经常食用。不习惯无糖口感可以加些零卡糖或蜂蜜调味。
搭配了固体纤维的酸奶碗的饱腹感更强，低卡无油又好吃，正是夏日早餐该有的样子。
莓果酸奶碗
@徐也没
原 料
Ingredients
全脂牛奶……两盒
发酵粉……一小包
圆苞车前子壳……适量
喜欢吃的水果&麦片……适量
步 骤
Step by step
1.在炖盅内依次倒入牛奶-发酵粉-另一盒牛奶；
2.选择“酸奶”模式，开始自动低温发酵，计时8小时；
3.晨起后将圆苞车前子壳加水冲泡，呈麻薯Q弹状；
4.冰淇淋勺挖酸奶球摆盘，撒上小料，开吃~
