周末来了，一起在家做点特调喝喝吧！

今天用最近新出的快乐圆葡水，做一款颜值超高的葡萄乌龙啵啵椰，看着复杂其实做起来超简单！只要有白凉粉就能搞定~

没想到椰奶和葡萄竟然这么配，一起用好看又好喝的快乐水抓住夏天的尾巴吧~

@HelloDaxin

原 料

Ingredients

快乐圆葡水……1袋

葡萄皮……适量

细砂糖……20克

纯净水……500毫升

椰汁……150克

椰奶……200克

白凉粉……适量

步 骤

Step by step

1.取一袋葡萄乌龙茶，用250毫升常温水泡20分钟；

2.葡萄皮加入500毫升水和细砂糖，250毫升葡萄乌龙茶汤，煮出葡萄茶色；

3.过滤掉葡萄皮后加入白凉粉（液体：白凉粉比例=100:4）；

4.搅拌至白凉粉溶解后，葡萄茶水倒入球形模具中，冷藏至凝固；

5.椰汁、椰奶分别加入白凉粉，搅拌加热至溶解；

6.取出容器，一层椰汁，凝固后倒入椰奶，凝固后将葡萄茶啵啵放入杯中；

7.继续加入冰块、气泡水、葡萄茶啵啵串即可。