仲夏来临，一出门就感觉「热化了」，只想宅在家里，研究怎么才能不费力捣鼓出美味一日三餐。

刷了无数条短视频，我发现，提升做饭幸福感必不可少的，就是有一口方便好用无需伺候的不粘锅~

北鼎百褶·不粘系列锅具又添一名新成员：26CM不粘平底煎锅。

能煎能炒，不粘不糊锅，清洗起来也方便。再加上轻锅身，利用率up up，一日三餐都离不开！

早餐当然少不了经典的煎蛋！

拥有国家一级不粘的优秀不粘性能，煎蛋对不粘煎锅来说再简单不过。

只需少量油，鸡蛋打入锅，底部稍微凝固后就能轻松晃动。瞧！漂亮的太阳蛋在锅内漂移，超丝滑。

想换点花样？煎蛋饼、做滑蛋…鸡蛋的100种吃法，随便做，怎么都不粘！

想给全家做份生煎早餐，没问题！包在不粘平底煎锅身上。2.4L实用容量轻松填饱全家胃，能一次性放16个生煎包，不再来回做两次啦。

加厚大平底，导热又快又均匀，无论煎饺还是手抓饼，饼皮都煎得金黄酥脆，咔嚓一口下去，治愈早餐开启一天。

周末赖床，醒来用煎锅试试当下最流行的brunch吧！煎锅大平底底部直径有20cm，2.4L实用容量，轻松放入煎蛋、午餐肉、烤肠、芦笋，有菜有肉营养均衡，吃的超满足。

一锅解决，完全不粘，清洁起来超省力，快乐！！

@洋洋的相机

带回家才知道不粘平底煎锅这么万能。

煎豆腐、香煎小黄鱼、煎鸡翅…这些听起来就很容易糊锅的食谱，用不粘平底煎锅烹饪却完全不粘，做完出锅，锅内干干净净，愉悦度up！

中式厨房少不了的面点，它也能做。煎饺、煎牛肉饼、韭菜盒子…这些平日十分考验厨艺和火候的面点，用不粘平底煎锅一次就能成功。

加厚大平底，无论是在电磁炉、电陶炉还是燃气灶明火使用，都能让热量从锅底均匀传递到食物上，新手也能煎出黄金色泽的煎饼！

而且，这口锅6cm高定制锅深+外扩弧度锅壁的设计，可以轻松翻炒！

锅身仅重1kg。即便是女生，也能轻轻松松单手颠锅，食材不外溢，秒变大厨！

做一些豆腐烧鱼，这类煎完需要加水炖煮的菜式，也能兜住汁水。全程不用换锅，一锅到底，简单又省事。

锅与食材，总能碰撞出更多的可能。真正优秀的不粘锅，除了家常菜，偶尔想要尝试的小点心也能做！

下午茶做份简单快手的松饼，无需打发，方便快手。记得一定要用不粘平底锅，因为煎松饼时，不能放油，对锅子的不粘性要求很高。

小火烧热煎锅，舀一勺面糊放入，面糊出现大气泡时，翻面。哇！完全不粘，煎出的饼皮上色均匀，口感松软，不论是搭配淋酱、红豆沙、奶油、水果都好好吃！

还有好吃又好看的雪花酥，用这口锅也能做，材料超简单，买袋棉花糖，放进不粘锅里翻拌一下，2.4L实用容量，可以轻松容纳所有食材，翻炒顺手，怎么做都不粘！

酥而不硬，甜而不腻，自己在家做就是比外面买的更好吃！