-
姬松茸40克
-
响螺片55克
-
瘦肉70克
-
无花果2颗
-
姜2片
、将响螺片提前一晚浸泡。姬松茸清洗干净后,用清水浸泡30分钟。
、将姬松茸茎的底部剪掉,响螺片切成条状。
、将瘦肉切块,放进养生壶,加水至800ML左右,启动烧开模式,自动断电后将猪展肉捞出,清洗干净养生壶。
、将所有食材放入养生壶,泡过姬松茸的水也一并倒入,并加水至1200ML左右,启动养生汤模式。
、自动断电后,根据个人各口加入适量的盐,盛出即可。
Tips:
1、响螺肉如果是用的新鲜或者冰冻的,就不用隔夜浸泡了。
2、家里没有无花果的朋友,也可以用蜜枣代替。不喜欢汤品有甜味的,可不用无花果或蜜枣。
姬松茸是一种珍稀的食用菌,有很浓郁的杏仁香味,能提高人体免疫,修复活化普通细胞,降血糖、降血脂,改善动脉硬化,增强体力和精力,延缓衰老等等。
响螺是滋阴的海产品,蛋白质含量高,有丰富的钙、磷、铁,有滋阴健脾、益气补肾的作用。