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羊排200克
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白萝卜100克
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葱2段
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姜5片
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山楂干3片
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香菜2根
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料酒适量
食材清单
烹饪步骤
将羊排250g切块后泡在清水里，泡出血水期间多换几次水；
白萝卜200g洗净切四个大片，剩余部分切成小块；
香菜2棵、山楂干3片、葱2段、姜5片洗净备用；
羊排洗净放入养生壶中，加入4片白萝卜片、2片姜；
加一大勺料酒，加水至1200ml；
启动水果茶模式，去除羊肉的膻味；
捞出羊排洗净，将养生壶中其余汤水材料全部倒掉；
将养生壶洗净；
再将羊肉、（剩余的小块）萝卜、葱、姜、山楂放入养生壶中；
加水至1200ml，启动养生汤模式；
待养生壶自动断电后，加入适量的盐调味，再放入香菜即可。
