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排骨1根
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苦瓜半个
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黄豆150克
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大米适量
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杂蔬少许
食材清单
烹饪步骤
排骨洗净切块，用热水焯一下；苦瓜洗净去瓤切块；黄豆洗净后，用水浸泡2小时。
将大米淘洗干净，按照大米和清水1:2的比例放入炖盅。杂蔬简单冲洗后倒入炖盅和大米搅拌均匀，可以滴入一滴香油让米饭更松软。
将黄豆、排骨、苦瓜一起倒入养生壶，加水保持水位线在炖盅前水位。
放入炖盅，启动养生汤模式。
待养生壶自动断电后加盐调味即可。
