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鸭肉300克
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松茸3朵
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料酒20克
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姜适量
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大葱少许
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盐少许
、食材全部清洗干净,特别是松茸,冲洗的时候要注意上面粘着的沙土。鸭肉切块后,也可以用清水稍微冲洗一下。
、松茸和姜切片,大葱切段,备用。
、鸭肉先放进炖盅。随后放入松茸、姜片和葱段,并加入料酒。
、炖盅内内加水130毫升,养生壶内水1.2升,养生汤模式。
、炖煮完成后,加盐调味即可。