备好冰糖,莲子用温水浸泡半小时;将西瓜肉切成块状或挖成圆球备用;淀粉加水调成淀粉浆备用。
莲子放入养生壶中,加水至1500ml,启动养生汤模式。
养生壶工作40分钟后,放入冰糖和淀粉,适度搅拌。
待养生壶自动断电后放入西瓜即可。盛入碗内,放西瓜肉即可食用,冰冻后效果更佳。