干鱿鱼虾粥

1小时-2小时

食材清单

  • 大米
    45g
  • 大虾
    两只
  • 鱿鱼须
    两根
  • 姜丝、葱
    少许
  • 食用油、 盐、 白胡椒
    少许
  • 纯净水
    适量(北鼎炖盅装八分满)

烹饪步骤

、大米加一滴食用油,用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀。

、鲜虾去除虾脑洗净(虾脑容易让粥变混浊,也可去掉是虾头不用),鱿鱼切段加料酒,少许盐,姜片腌制。

、拌好的米与纯净水一起加入炖盅。

、用支架将炖盅放入壶中。

、启动养生壶养生汤模式。

、姜切丝,葱切丁备用。

、养生壶煮至五十分钟左右加入腌好沥去水分的海鲜。

、加姜丝继续煮十分钟至自动断电后调后香葱、细盐、白胡椒即可食用。

粥品模式