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大米45g
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大虾两只
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鱿鱼须两根
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姜丝、葱少许
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食用油、 盐、 白胡椒少许
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纯净水适量(北鼎炖盅装八分满)
、大米加一滴食用油,用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀。
、鲜虾去除虾脑洗净(虾脑容易让粥变混浊,也可去掉是虾头不用),鱿鱼切段加料酒,少许盐,姜片腌制。
、拌好的米与纯净水一起加入炖盅。
、用支架将炖盅放入壶中。
、启动养生壶养生汤模式。
、姜切丝,葱切丁备用。
、养生壶煮至五十分钟左右加入腌好沥去水分的海鲜。
、加姜丝继续煮十分钟至自动断电后调后香葱、细盐、白胡椒即可食用。