先将皂角米泡发15至24小时。海底椰泡发十分钟,川贝加纯净水泡发半小时。如果是磨成粉的川贝可以直接放汤里。
雪梨洗净切块或片,将原料都放养生壶中,加1000ml水,按养生汤模式。
程序结束前加入冰糖或红糖调味即可。