百合莲子冰糖燕窝

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30分钟-1小时

食材清单

  • 燕窝
    一盏(6-8克)
  • 葛片
    5g
  • 百合
    5g
  • 莲子
    5g
  • 花生
    5g

烹饪步骤

、燕窝泡发6-8小时后将水滤掉,再用纯净水清洗2遍,百合泡发备用。

、莲子不要泡直接炖才会酥烂。

、顺着燕丝走向将燕窝撕成条状与其他食材一起放入炖盅,按燕窝炖一次。

、根据喜好调入冰糖或者蜂蜜。

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