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鸡蛋5个
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红茶40克
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八角2个
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香叶5片
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花胶30粒
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桂皮1条
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酱油小半碗
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盐1.5勺
食材清单
烹饪步骤
取5个洗干净的鸡蛋，放入养生壶中，加水1000ML(水要超过鸡蛋)。启动花草茶模式，待养生壶自动断电后，鸡蛋就熟了。大家也可以直接用这个方法制作水煮蛋当早餐哟，是不是超级简单！
由于刚煮出来的鸡蛋比较烫，将鸡蛋直接倒入碗里或者大漏勺上，用冷水冲洗，降低鸡蛋温度，然后翻动鸡蛋，用铁勺逐个敲裂。想要茶叶蛋更入味的朋友，可以敲碎些。
把以上材料装到汤料包里和鸡蛋一起放入养生壶。再倒入盐和酱油加水到1000ML, 再次启动花草茶模式。
等养生壶自动断电后，浸泡4小时或直接切开淋上卤汁即可享用。