台湾卤肉饭

1小时-2小时

食材清单

  • 五花肉
    1斤
  • 香菇
    3朵
  • 1节
  • 2片
  • 八角
    2个
  • 冰糖
    2颗
  • 料酒
    2勺
  • 生抽
    2勺
  • 老抽
    1勺

烹饪步骤

养生壶烧水模式,五花肉开水焯熟。

将焯熟的五花肉切小丁,姜切片,葱切段,香菇切丁。

养生壶倒入少许有,放入葱、姜,再放入五花肉。

加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀后加入1000ml开水。

开启养生汤模式,待程序结束即可食用。

养生汤模式