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糯米粉1小碗
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水适量
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米酒适量
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干桂花1茶匙
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红枣4个
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枸杞适量
食材清单
烹饪步骤
先制作糯米小圆子糯米粉，加入适量的水把糯米粉抓成干湿适合的一团，将面团揪成小块，逐一搓成圆，糯米小圆子就做好了，如果有现成的糯米小圆子就可以省略这个步骤了。
养生壶放入1200mL水，加入枸杞、红枣，选择花果茶模式，开始煮。
待水烧开，放入糯米小圆子。
煮到圆子浮起，加入准备好的米酒（几大勺，随自己心情和酒量）。
用一个干净的小碗，放入少量糯米粉，用冷水调开一些糯米粉水。
待壶中水再次微沸的时候加入糯米粉水，用勺子边搅动边加入，防止糯米粉结块。
待养生壶自动断电后撒上适量桂花就可以盛出享用了
