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牛仔骨1根
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洋葱1个
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生姜1个
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鱼露2小勺
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冰糖5颗
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肉桂1根
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八角2个
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丁香粉3g
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越南河粉1把
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绿豆芽1把
食材清单
烹饪步骤
将牛汤骨处理干净，生姜、洋葱切大块，香料放在小香料包里。
养生壶倒入1000ml水，放入牛骨、洋葱、生姜、香料包，冰糖，鱼露开启药膳模式&银耳滋补汤模式（2小时的模式）。
炖好的骨汤滤去杂质，再把河粉、豆芽开启花草茶模式烫熟。
将河粉上铺好牛肉片、豆芽、九层塔，浇上骨汤即可。
