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猪肝100g
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枸杞子15-20g
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鸡蛋1只
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盐适量
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白胡椒粉适量
将猪肝洗净,最好用 清水浸泡1小时泡出血水,然后捞出控干水分。
猪肝切成薄片,加入适量淀粉、少许盐等调味品腌一下;将枸杞子洗干净备用。
养生壶加水至1200mL,选择“花果茶”模式,水煮开后放入枸杞子和腌好的猪肝。
最后磕入一颗鸡蛋搅散,待程序自动结束即可。