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奶油奶酪30g
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淡奶油100g
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炼奶20g
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盐一小撮
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奶香小茶红料包1份
食材清单
烹饪步骤
奶油奶酪室温软化，用蛋抽搅散，加入淡奶油、盐跟炼奶，搅拌到蛋抽划过会留痕迹的状态。
红茶泡开，加入奶粉跟砂糖搅匀。
丢入几颗冰块，沿着杯壁缓缓倒下奶盖。
最后撒上一点装饰用的抹茶粉，ok啦！（这是两杯的分量）
小贴士
Tips：1、如果奶盖太稠了，可以兑20g牛奶进去搅匀。2、如果不加冰块，最好把奶茶完全放凉，不然奶盖很容易化掉的。