珍珠奶茶

40
15分钟以内

食材清单

  • 奶香小茶红料包
    1包
  • 木薯淀粉
    50g
  • 红糖
    10g

烹饪步骤

一点点的倒入,边倒一边搅拌,一直到成团为止。(如果倒完液体还发现面团很干,可以继续加入热水,一直到成团为止)

然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中,不然会沾。

壶中放水烧开后,加入搓好的珍珠,启动水果茶模式,煮5-10分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后焖15分钟即可,煮好的珍珠呈透明状。

加入奶包,搅拌均匀。

根据个人口感加入适量白砂糖,搅拌均匀后,把煮好的珍珠加入奶茶中就可以了。

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