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黑胡椒0适量
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龙利鱼1个
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薯片45克
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盐0适量
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蒜瓣2个
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鸡蛋液0适量
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面粉0适量
大蒜切碎;用盐、黑胡椒、蒜腌一下龙利鱼,打个底味;
薯片放入保鲜袋,用擀面杖擀碎;
腌好的龙利鱼两面粘面粉、蛋液、然后放在薯片上,均匀沾上薯片碎;
放入烤盘,190度20分钟;
取出切块就可以吃啦,还可以配自己喜欢的酱料哦!