花旗参乌鸡汤

食材清单

  • 新鲜带骨乌鸡
    100克
  • 花旗参
    2克
  • 红枣
    3颗
  • 生姜
    2片
  • 盐
    2克

烹饪步骤

1.乌鸡洗净切成大块先放进锅内开水焯水。


2.将花旗参、红枣、姜片和乌鸡2放入炖盅内，加水至炖盅盅盖下沿1cm处。


3.蒸炖锅内加水至放盅前水位，放好炖盅启动炖功能2小时。


4.程序结束后，取出加入食盐即可。