1.将鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀。

2.蒸炖锅中加入适量水，将盛有蛋液的碗放上蒸架。盖上锅盖开启蒸模式13分钟。

3.可根据实际容器大小增加或减少鸡蛋份量，并调整蒸煮时间。

4.程序结束后可加上姜葱汁调味。

TIPS：水与鸡蛋比例约为1:1.1，口感更嫩滑~