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荞麦面100克
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生菜50克
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白芝麻适量
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麻油适量
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蚝油适量
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生抽适量
1.将快食篮放入养生壶内,加入水至1200ml。选择【蒸】模式5分钟或【花果茶】10分钟,待水煮沸后,放入荞麦面。
2.结束后,提起快食篮冲凉水降温,保持面条口感的爽脆,沿用同一壶水煮青菜。
3.青菜烫熟后,在面汤内加入酱油、蚝油、麻油并搅拌均匀。