蒸海鲜小咖

15-30分钟

食材清单

  • 花蛤、蛏子、小鲍鱼、虾等各种小海鲜
    适量
  • 金针菇
    适量
  • 龙口粉丝
    适量
  • 日本豆腐
    适量
  • 食用油
    适量
  • 蒜末
    适量
  • 红尖椒
    适量
  • 蒸鱼豉油
    适量
  • 糖
    适量
  • 盐
    适量
  • 葱花
    适量

烹饪步骤

1.油烧热放入蒜末、红尖椒，煸出香味关火。


2.放入蒸鱼豉油、盐、糖搅拌均匀。


3.把泡发粉丝、金针菇、日本豆腐依次摆放在北鼎陶瓷蒸盘上。


4.把小海鲜处理干净。烧一锅开水，水中加入葱段、姜片，下小海鲜焯水。


5.摆上小海鲜，浇上炒好的料汁。


6.蒸炖锅选择“蒸”功能，时间20分钟。


7.时间到，点缀上葱花，香喷喷的蒸海鲜小咖出锅。

食谱来自@少年超