香菇甜肠馄饨皮烧麦

食材清单

  • 糯米
    100克
  • 馄饨皮
    10-12张
  • 甜肠
    2根
  • 干香菇
    4朵
  • 蒸鱼豉油
    2勺
  • 食用油
    1勺

烹饪步骤

1.糯米提前一晚泡上,蒸之前滤干水,香菇提前泡发。


2.糯米和甜肠一起入蒸锅蒸30分钟。


3.香菇去蒂切丁、蒸好的甜肠切丁。


4.热锅入食用油,加入香菇炒出香味,随后放入糯米、甜肠翻炒,加入酱油翻炒均匀即可关火。


5.像包包子一样,将糯米饭包入馄饨皮中、用虎口力捏上即可。


6.放入蒸锅蒸(15-20)分钟即可。


7.蒸好就可以开动啦~


食谱来自@我是伦家的厨房