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糯米100克
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馄饨皮10-12张
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甜肠2根
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干香菇4朵
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蒸鱼豉油2勺
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食用油1勺
1.糯米提前一晚泡上,蒸之前滤干水,香菇提前泡发。
2.糯米和甜肠一起入蒸锅蒸30分钟。
3.香菇去蒂切丁、蒸好的甜肠切丁。
4.热锅入食用油,加入香菇炒出香味,随后放入糯米、甜肠翻炒,加入酱油翻炒均匀即可关火。
5.像包包子一样,将糯米饭包入馄饨皮中、用虎口力捏上即可。
6.放入蒸锅蒸(15-20)分钟即可。
7.蒸好就可以开动啦~
食谱来自@我是伦家的厨房