大米淘洗后浸泡二小时
鸡腿肉洗净去骨切成小块
加入料酒,生抽,老抽,白胡椒粉混合均匀腌制至少半个小时
泡菜切小粒,鸡蛋提前煎好备用
大米浸泡后倒入锅中,加入水浅浅没过米面。中小火煮制有咕噜冒泡的声音后转小火
平底锅中火倒油,加入腌制好的鸡腿肉翻炒变色后加入韩式辣酱,再加入泡菜搅拌均匀
米饭煮制定型后,将泡菜鸡腿肉平铺在米饭表面,中间放上煎好的鸡蛋后盖上锅盖继续小火焖制15分钟
关火后,撒上白芝麻或海苔碎装饰即可
韩式泡菜鸡腿肉焖饭
核桃大米糕
卷心菜泡菜
大米蒸糕
烤豆腐
圣诞玛德琳
雪梨桂蹄雪耳
糖酒栗子南瓜磅蛋糕
柠香三文鱼
烤彩椒