巧克力全麦小人饼干

步骤

1. 北鼎烤箱预热上下火170度。

2. 将低筋粉、全麦粉、盐混合均匀。倒入油，用手将油和粉混合均匀，搓成如图细粉颗粒。

3. 加入枫糖浆搅拌揉匀，如果面团太干不能揉成团可以加入少量水。揉匀后用擀面杖擀成2mm厚的面皮，用模具切成一个个圆形，当然也可以用其他模具切一些自己喜欢的形状。

4. 将切好的饼干在烤盘里摆好，配方的量刚好摆满北鼎烤箱烤盘的一盘。

5.用牙签和勺子在饼干上画出各种表情。

6. 放入烤箱中层，烘烤25-30分钟到饼干上色。

7. 一个个“光头”小人出炉！拿出来放在烤网上晾凉。

8. 将巧克力隔热水融化，将拌均匀到无颗粒。

9. 给“光头”小人裹上巧克力头发，发型就各自发挥啦！

10. 继续放会烤网，将巧克力晾至凝固。