1.韩式拌饭
1
#北鼎珐琅铸铁锅# 硬欧包 已经买了发酵篮和割刀,准备再做一次,之前这个表面装饰坚果和燕麦片,虽然也蛮好看,做好冷冻起来几块,今早还吃了,沾自制的草莓酱,和帝君色小狐狸一起吃[奸笑]
0
非常省心省力的一道菜,蔬菜可以自行搭配,荤菜也可以选排骨、牛腩等,荤蔬一锅出,堪称米饭杀手。
0
#北鼎珐琅铸铁锅##北鼎珐琅铸铁锅美食日记# 5月北鼎珐琅铸铁锅美食日记10——三杯鸡翅 @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 传统三杯鸡一杯米酒一杯油一杯生抽,风味很独特,色泽红润光亮,鸡肉软滑细嫩,酱汁醇厚香浓。用#北鼎珐琅铸铁锅#来做个少油版的,而且烧制时间不用很长,就能非常入味
0
#北鼎珐琅铸铁锅##北鼎珐琅铸铁锅美食日记# 5月北鼎珐琅铸铁锅美食日记9——红烧猪蹄 @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 用#北鼎珐琅铸铁锅#做出来的猪蹄软烂入味,不腥还易脱骨,软软懦懦的好吃
0
#北鼎珐琅铸铁锅# 香茜干贝粥:此锅粥看似简单,其实非常美味,特别之处在于加入纯牛奶蛋王浆,让粥别具风味~有兴趣的不妨试试
0
Day10:辣白菜年糕。 我喜欢用这个片状的年糕来煮辣白菜,这种年糕比那种圆柱形的更劲道。
0
#北鼎珐琅铸铁锅##北鼎珐琅铸铁锅美食日记# 5月北鼎珐琅铸铁锅美食日记8——无水姜葱焗黄花鱼 @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 不需要一滴水,#北鼎珐琅铸铁锅#超强的密封保温使得做出来鱼一点都不腥,鲜嫩多汁,肉质特别紧实,跟蒸的完全不同口感,关键零难度
0
Day9:酸菜酥肉鸭血。 ​​朋友从东北给我寄的自家酸白菜,真的老好吃了。 ①酸菜用少许油炒一下,加开水煮10-15分钟。 ②下鸭血和酥肉,小火闷煮 ③起锅后撒上葱花或香菜。今天两样都忘了买,我放了一小把豌豆苗增加一下色彩。
0
#北鼎珐琅铸铁锅##北鼎珐琅铸铁锅美食日记# 5月北鼎珐琅铸铁锅美食日记7——番茄巴沙鱼 @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 冰箱正好有巴沙鱼、番茄、西兰花和年糕,去超市再备些金针菇,就可以放进#北鼎珐琅铸铁锅#,烹煮一道夏季懒人快手菜啦
0