麻辣烤鱼
工具
5系烤箱、7系烤箱
功能
烹饪烤、上下烤
用时
30分钟
食材
-
鲈鱼1条
-
金针菇1把
-
莲藕1段
-
千张丝1把
-
仔姜适量
-
小米椒适量
-
香菜少许(点缀)
-
食用油4勺
-
料酒2勺
-
生抽1勺
-
郫县豆瓣2勺
-
辣椒粉1勺
-
生姜粉1勺
-
盐2勺
-
蒜蓉1勺
-
干辣椒适量
-
青麻椒适量
展开全部食材
小贴士
1. 选鱼的时候建议选择刺少的种类
2. 食材可以选择自己喜欢的,麻辣的程度可以通过调整麻椒和辣椒的比例选择
我的评分
您给这道食谱打几分?