荔枝玫瑰红茶 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。又到了吃荔枝的季节了,恰逢假期,为家人煮一壶温热的茶饮,有荔枝、玫瑰和红茶这样的绝美搭配,连杨贵妃都未曾喝过,岂不妙哉?! 准备荔枝5、6颗去核,玫瑰花2-3朵取瓣,嫣红茶包1个。先将荔枝、玫瑰放入北鼎养生壶内,加水1000ml,开启“花果茶”模式,煮十分钟后放入茶包焖30秒,红茶甜而清,结合荔枝的果香,浓郁的玫瑰花香,汤感浓稠,满满的幸福感。另外加冰,也是风味独特。
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七月开启3,喜欢吃甜食的孩子,不管端午节是不是已过,还是要吃!小北继续化身小蒸笼,花果茶时间就妥妥蒸好!
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Day 1 薏米赤小豆炒香了,放入北鼎养生壶,开启养生汤模式,断电就可以喝了。自己煮的好香好喝呀~@北鼎BUYDEEM
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养生壶荔枝莲子五红水 今天进入小暑。夏季对应的颜色是红色,那就煮个最应景的五红水吧~ 里头有红莲子,红豆,红皮花生,红腰豆和红糙米,用水泡了两个小时以上,再用小K精煮45分钟即可,连红豆都变得软糯起沙了。 再搭配刚收到的新鲜红荔枝,视觉上仿佛加了冰块一样清爽,味觉上增加了香甜和丰富度,感觉可以连冰糖都省了,完美~
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#北鼎养生壶食谱# @北鼎BUYDEEM 三色藜麦海鲜粥 用了料包,加水浸泡半小时,放了两块焯水后的排骨,60分钟模式,两碗粥刚刚好。
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#北鼎养生壶食谱# Day1 10min 食谱—白萝卜海米汤 宝宝夜里有点咳嗽,熬点白萝卜汤给他润润肺,加了煎鸡蛋可以让汤色更浓白,加了海米可以提下鲜。萝卜切丝配上生姜片跟煎鸡蛋,十分钟后出锅放盐撒葱花![可爱]@北鼎BUYDEEM收起
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雪梨银耳炖桃胶 桃胶比较软,要提前泡发,后面再放进去,不然会比较容易糊底
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#北鼎养生壶食谱#今天用小k做了蜜桃乌龙茶冻,做法超级简单,加冰糖煮好茶再加入白凉粉等凝结成块就可以了淡淡的茶香,超级惊艳!就是差不多吃完了才想起拍照[笑cry]@北鼎BUYDEEM
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芋头糖水打卡
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最近超火的葡萄撞奶,今天安排了,一看就会,一做就对! 两人份葡萄撞奶的用量:葡萄100克,吉利丁粉10g,纯净水500ml,冰糖、牛奶或椰奶适量 划重点:把葡萄一粒一粒剪下来,放入清水中加少量面粉清洗干净;将葡萄皮肉分离,葡萄肉放到冰格里冷冻(留着以后喝酒时用),葡萄皮放入北鼎养生壶内,加适量冰糖、500ml水,开启“蒸”模式煮5分钟后,将煮好的葡萄糖水过滤到炖盅里备用;清洗养生壶后加水至1000ml装置好炖盅,开启“烧水”模式,葡萄糖水里加入10g吉利丁粉搅拌均匀,加热至其完全融化,倒进分装瓶里晾凉,再放冰箱冷藏1个小时左右凝固成型,加牛奶或椰奶搅拌,一杯酸酸甜甜的葡萄撞奶就做好了,夏日解暑就吃它啦!
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