香菇腊肠饭

工具 养生壶
功能 炖饭
用时 1小时
难度 容易
食材
  • 泰国米
    100克
  • 水
    100毫升
  • 广式腊肠
    15克
  • 香菇
    5克
  • 香芋
    10克
  • 酱油
    少许
  • 色拉油
    少许
  • 葱
    少许
  • 香菜
    少许
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操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /4

取 100g 大米，洗净后放入炖盅，倒入 100ml 水。

步骤2 /4

将腊肠，香菇，香芋切丁，放入炖盅内。

步骤3 /4

养生壶内加水至 1000ml，将炖盅安放好。

步骤4 /4

启动「炖饭」功能，烹煮 1 小时。待程序结束后取出炖盅，倒入少许酱油， 葱和香菜搅拌后，即可食用。

小贴士

大米洗净后，除水静置 30 分钟，有助于大米充分吸收水分在烹煮中受热更均匀，且保留嚼劲，口感更 Q 弹。

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更新于  2021-12-01 来自于‘饮·食投喂提案’
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  • 取 100g 大米，洗净后放入炖盅，倒入 100ml 水。

  • 将腊肠，香菇，香芋切丁，放入炖盅内。

  • 养生壶内加水至 1000ml，将炖盅安放好。

  • 启动「炖饭」功能，烹煮 1 小时。待程序结束后取出炖盅，倒入少许酱油， 葱和香菜搅拌后，即可食用。