圣诞饼干

工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 烘焙烤、上下烤
用时 20分钟
食材
  • 低筋面粉
    250g
  • 黄油
    120g
  • 细砂糖
    70g
  • 牛奶
    30g
  • 黑巧克力
    适量
操作步骤
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步骤1 /12

准备好材料。

步骤2 /12

黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松。

步骤3 /12

加入牛奶。

步骤4 /12

继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。

步骤5 /12

筛入低筋面粉。

步骤6 /12

搅拌均匀，充分揉合成面团。

步骤7 /12

将面团用擀面杖擀成厚度约为0.5cm的面片，用饼干模具刻出想要的形状。

步骤8 /12

烤盘200度预热好，烘烤15-20分钟，视自家烤箱情况而定。

步骤9 /12

饼干表面微黄就可以出炉了。

步骤10 /12

烤好的饼干出炉冷却。

步骤11 /12

巧克力切碎装入裱花袋，隔热水融化后，画一些小图案作点缀。

步骤12 /12

摆个小场景做装饰也是很可爱的。

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更新于  2020-06-26 来自于‘@素素May’
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  • 准备好材料。

  • 黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松。

  • 加入牛奶。

  • 继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。

  • 筛入低筋面粉。

  • 搅拌均匀，充分揉合成面团。

  • 将面团用擀面杖擀成厚度约为0.5cm的面片，用饼干模具刻出想要的形状。

  • 烤盘200度预热好，烘烤15-20分钟，视自家烤箱情况而定。

  • 饼干表面微黄就可以出炉了。

  • 烤好的饼干出炉冷却。

  • 巧克力切碎装入裱花袋，隔热水融化后，画一些小图案作点缀。

  • 摆个小场景做装饰也是很可爱的。