脆米烤鸡沙拉

脆米烤鸡胸搭配沙拉简直太好吃咯,有盐酥鸡的口感,又不需要油炸,外酥里嫩,脆米芝麻香香脆脆,南瓜香甜,芝麻菜和穿心莲清爽又有香气
工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 烹饪烤、上下烤
用时 20分钟
操作步骤
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步骤1 /6

准备好所需食材。

步骤2 /6

先用黑胡椒和海盐将鸡胸肉腌制半小时。

步骤3 /6

鸡胸肉依次蘸淀粉、鸡蛋液、米粉芝麻。

步骤4 /6

烤箱预热180度,烤20分钟。

步骤5 /6

烤到10分钟的时候将南瓜切片放入一起烤。

步骤6 /6

沙拉菜和牛油果摆盘,待脆米烤鸡和南瓜烤好放入沙拉菜中,用红酒醋、橄榄油、海盐、黑胡椒调好油醋汁,淋在沙拉上就可以享用咯~

小贴士

炒米粉就是将干糯米加入香叶花椒八角放入锅中炒至微黄,然后挑出香料,将米粒碾碎或者用料理机打成米粉来使用,做粉蒸肉也超级好吃哦!

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更新于  2020-08-21 来自于‘@Lottepanda饭饭’
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  • 准备好所需食材。

  • 先用黑胡椒和海盐将鸡胸肉腌制半小时。

  • 鸡胸肉依次蘸淀粉、鸡蛋液、米粉芝麻。

  • 烤箱预热180度,烤20分钟。

  • 烤到10分钟的时候将南瓜切片放入一起烤。

  • 沙拉菜和牛油果摆盘,待脆米烤鸡和南瓜烤好放入沙拉菜中,用红酒醋、橄榄油、海盐、黑胡椒调好油醋汁,淋在沙拉上就可以享用咯~