脆米烤鸡沙拉
脆米烤鸡胸搭配沙拉简直太好吃咯,有盐酥鸡的口感,又不需要油炸,外酥里嫩,脆米芝麻香香脆脆,南瓜香甜,芝麻菜和穿心莲清爽又有香气
工具
5系烤箱、7系烤箱
功能
烹饪烤、上下烤
用时
20分钟
步骤2
/6
先用黑胡椒和海盐将鸡胸肉腌制半小时。
步骤3
/6
鸡胸肉依次蘸淀粉、鸡蛋液、米粉芝麻。
步骤5
/6
烤到10分钟的时候将南瓜切片放入一起烤。
步骤6
/6
沙拉菜和牛油果摆盘,待脆米烤鸡和南瓜烤好放入沙拉菜中,用红酒醋、橄榄油、海盐、黑胡椒调好油醋汁,淋在沙拉上就可以享用咯~
小贴士
炒米粉就是将干糯米加入香叶花椒八角放入锅中炒至微黄,然后挑出香料,将米粒碾碎或者用料理机打成米粉来使用,做粉蒸肉也超级好吃哦!
更新于 2020-08-21
来自于‘@Lottepanda饭饭’