酒酿圆子
难度
容易
食材
调味料
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蜂蜜10克
-
糖桂花10克
-
清水300克
食材
-
酒酿200克
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小圆子30粒
操作步骤
点击图片进入跟做模式
小圆子的制作：先将糯米粉50克加热水38克左右和好面团，搓成细条，切30个小剂子，搓成圆球（或者买市售现成的小圆子）
准备好所有材料：糯米小圆子、酒酿、蜂蜜、糖桂花
在北鼎Mini K养生壶中加入200g酒酿，加入约300g清水至养生壶500ml水位线处，按精煮键，选择“10mins”模式，按下“开始”键。
水开后下入小圆子，轻轻搅动一下以免粘底，当圆子浮起后，加入糖桂花和蜂蜜，程序结束即可享用了
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