番茄奶油意面

手残党在家也可以轻松做出的韩国餐厅的人气意面,酱汁浓郁裹满意面,真的超好吃!
工具 焖炖锅
用时 30分钟
食材
  • 口蘑
    5朵
  • 洋葱
    半颗
  • 培根
    4片
  • 虾仁
    7只
  • 蒜末
    25g
  • 意面番茄酱
    200g
  • 淡奶油
    200g
  • 意面
    170g
  • 黑胡椒
    适量
  • 适量
  • 欧芹碎
    适量
  • 橄榄油
    适量
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操作步骤
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步骤1 /11

培根切丁,洋葱切丝,口蘑切片备用

步骤2 /11

虾仁加入盐黑胡椒腌制入味

步骤3 /11

烧一锅开水,水开后倒入8g盐

步骤4 /11

放入170g意面(2人份)

步骤5 /11

倒入一点油防止意面粘黏

步骤6 /11

将意面煮10分钟后,捞出备用

步骤7 /11

锅里倒入橄榄油蒜末小火炒至蒜末微微变色,倒入腌制好的虾仁炒熟变色发白后盛出备用

步骤8 /11

倒入洋葱丝炒至颜色透明,加入口蘑培根,放盐跟黑胡椒调味

步骤9 /11

倒入200g淡奶油,200g意面番茄酱,搅拌均匀,煮开

步骤10 /11

倒入刚才煮好的意面,搅拌均匀,捞出装盘

步骤11 /11

摆上刚才煎好的大虾,撒一些欧芹碎。趁热开吃!

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更新于  2021-01-16 来自于‘@Mayo食记’
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  • 培根切丁,洋葱切丝,口蘑切片备用

  • 虾仁加入盐黑胡椒腌制入味

  • 烧一锅开水,水开后倒入8g盐

  • 放入170g意面(2人份)

  • 倒入一点油防止意面粘黏

  • 将意面煮10分钟后,捞出备用

  • 锅里倒入橄榄油蒜末小火炒至蒜末微微变色,倒入腌制好的虾仁炒熟变色发白后盛出备用

  • 倒入洋葱丝炒至颜色透明,加入口蘑培根,放盐跟黑胡椒调味

  • 倒入200g淡奶油,200g意面番茄酱,搅拌均匀,煮开

  • 倒入刚才煮好的意面,搅拌均匀,捞出装盘

  • 摆上刚才煎好的大虾,撒一些欧芹碎。趁热开吃!