黑糖玫瑰桃酥

工具 5系烤箱
功能 烘焙烤；上下烤
用时 40分钟
难度 容易
食材
  • 低筋面粉
    200g
  • 玉米油
    90g
  • 黑糖
    90g
  • 鸡蛋
    1个
  • 玫瑰花瓣
    20g
  • 泡打粉
    1/2 小勺
  • 小苏打
    1/4 小勺
展开全部食材
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /10

提前准备好材料

步骤2 /10

黑糖切碎后和玉米油、鸡蛋搅匀。

步骤3 /10

将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合后过筛，到之前混合好的油糖鸡蛋里。

步骤4 /10

带上手套将他们揉成团。

步骤5 /10

如果是新鲜玫瑰的话可以直接用，干玫瑰先泡水泡软。

步骤6 /10

把一部分泡软的玫瑰花瓣揉进面团。

步骤7 /10

取一块面团，搓成团团，自己看大小如何，我这个稍微大了点，可以小一点会比较精致可爱。

步骤8 /10

将面团用手按成面饼，放到铺了烘焙纸的烤盘上，然后用剩的一点点玫瑰花在上面做点缀。

步骤9 /10

烤箱提前预热至180度，中层烤20分钟左右。这种酥饼类的东西不用太苛刻时间，多几分钟问题不大

步骤10 /10

烤完出炉之后在烤网上面晾凉，非常酥松。

我的评分
您给这道食谱打几分？
更新于  2021-06-28 来自于‘@沐春膳’
推荐食谱
1 /10

  • 提前准备好材料

  • 黑糖切碎后和玉米油、鸡蛋搅匀。

  • 将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合后过筛，到之前混合好的油糖鸡蛋里。

  • 带上手套将他们揉成团。

  • 如果是新鲜玫瑰的话可以直接用，干玫瑰先泡水泡软。

  • 把一部分泡软的玫瑰花瓣揉进面团。

  • 取一块面团，搓成团团，自己看大小如何，我这个稍微大了点，可以小一点会比较精致可爱。

  • 将面团用手按成面饼，放到铺了烘焙纸的烤盘上，然后用剩的一点点玫瑰花在上面做点缀。

  • 烤箱提前预热至180度，中层烤20分钟左右。这种酥饼类的东西不用太苛刻时间，多几分钟问题不大

  • 烤完出炉之后在烤网上面晾凉，非常酥松。