清蒸海鲜
工具
蒸炖锅
功能
蒸功能
用时
20分钟
食材
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鲜活波士顿龙虾1只（400克）
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鲜活鲍鱼4只（9~10头）
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花蛤200克
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葱姜片8片
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蒜蓉4大勺
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李锦记海鲜酱1勺
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香油1勺
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操作步骤
点击图片进入跟做模式
准备好所需食材，清洗干净，鲍鱼要去除内脏刮洗干净备用。
蒸炖锅加水至“最小”水位，开“蒸”档，定时15分钟。先单独放入龙虾蒸一下，15分钟后，再加入花蛤、鲍鱼，开定时6~7分钟即可。
有北鼎蒸炖锅就是这么简单，不用开明火，差不多20分钟左右就能轻松搞定这海鲜大餐了~
完成后，小心烫！取出就可以享用了。哦！蒸的时候，我们可以准备酱汁，我这里用的是：李锦记的生抽＋海鲜酱＋蒜蓉＋香油，微波炉稍稍叮咚一下即可。你也可以根据自己喜欢的口味调制哦！
蒸好后，稍稍冷却，龙虾可以用厨房剪分割一下，这样比较方便食用~
小贴士
海鲜可以按自己的喜好随意搭配，要注意的是，掌握好每样品种的成熟时间哦！
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