鸡肉玉米肠
减脂瘦身健身人群最需要的食谱，健康低脂的鸡胸肉玉米肠，食材挤入模具，上锅蒸即可，简单易上手。可做平时加餐，亦可做正餐菜肴。
工具
蒸炖锅
功能
蒸功能、酸奶功能
用时
20分钟
食材
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鸡胸肉250g
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盐3g
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糖10g
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味淋（没有可不加）4g
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蚝油3g
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蛋白30g
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玉米淀粉35g
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泡打粉1g
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食用油5g
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冰水10g
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熟玉米粒50g
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操作步骤
点击图片进入跟做模式
准备好所有材料，我们先来解冻鸡胸肉。如果买的新鲜的鸡胸肉就不用解冻，可以直接用。
蒸炖锅水箱内加水至最大值与最小值中间即可。把鸡胸肉装入保鲜袋中，扎紧袋口后放入水箱内，选择酸奶模式进行解冻，解冻1小时左右。
利用鸡胸肉解冻的时间，锅内放水，玉米粒，少许盐，我们先把把玉米粒煮熟备用。
解冻好的鸡胸肉，切小块放入料理机，打碎成泥。
打成这种状态。
加入除玉米粒外的所有其他材料。
料理机继续打上劲，混合味道。
鸡肉泥打好之后取出，加入熟玉米粒混合均匀。
装入裱花袋，放进冰箱冷藏半小时。
挤入香肠模具，可以用手或者小勺子把表面整平整一些。
盖上盖子。
放进蒸炖锅。
蒸炖锅蒸20分钟即可。
吃的时候可以直接吃。
也可以少油煎香。
香肠组织很细腻，很有嚼劲，还带玉米味儿的香甜。
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