烤箱版“炸”鸡腿

工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 空气炸、立体烤
用时 30分钟
食材
  • 鸡腿
    2个
  • 腌肉料(或奥尔良粉)
    1勺
  • 黄灯笼辣椒酱
    1勺
  • 面包糠
    20g
  • 生抽
    5g
操作步骤
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步骤1 /4

鸡腿解冻后在鸡腿表面划两刀备用。

步骤2 /4

将生抽 腌肉料 辣椒酱在鸡腿身上涂抹均匀,并腌制半小时以上(或者用保鲜膜包好放冰箱腌1晚上)。

步骤3 /4

腌制完成后,将面包糠放入碗中,鸡腿在面包糠里多打滚一会。

步骤4 /4

预热烤箱后把鸡腿放进烤箱 用北鼎烤箱的空气炸功能(185度30min)中途建议翻个滚~

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更新于  2020-10-14 来自于‘@jestina’
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  • 鸡腿解冻后在鸡腿表面划两刀备用。

  • 将生抽 腌肉料 辣椒酱在鸡腿身上涂抹均匀,并腌制半小时以上(或者用保鲜膜包好放冰箱腌1晚上)。

  • 腌制完成后,将面包糠放入碗中,鸡腿在面包糠里多打滚一会。

  • 预热烤箱后把鸡腿放进烤箱 用北鼎烤箱的空气炸功能(185度30min)中途建议翻个滚~