将燕窝在清水内泡发 2 小时,燕窝泡发后挑毛去杂质。
将去完杂质的燕窝撕成小条,用清水再浸泡 2-3 小时,视燕窝质地而定。
泡发好的燕窝与枸杞,冰糖一同放入炖盅内,加清水至刚好没过燕窝即可。壶内加水至 1000ml,将炖盅安装好。
启动「燕窝」功能,烹煮 30 分钟,待程序结束后即可食用。
婴幼儿、儿童、食用真菌过敏者不宜食用。
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