北京水疙瘩

工具 电磁炉、焖焗锅
难度 容易
食材
  • 芥菜
    600g
  • 小米辣
    20g
  • 盐
    25g
  • 红花椒
    5g
  • 八角
    2个
  • 白醋
    120g
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操作步骤
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步骤1 /6

食材准备

步骤2 /6

芥菜洗净切成细丝，小米辣去蒂切丝

步骤3 /6

电磁炉选择自由烹饪模式，2档火力。在锅内放入白醋、盐、红花椒、八角烧开

步骤4 /6

白醋烧开后放入小米辣

步骤5 /6

倒入芥菜丝，翻拌约3分钟至芥菜丝变软，关闭电磁炉

步骤6 /6

芥菜丝和调料汁一并倒入仓鼠罐中，放如冰箱冷藏24小时后即可食用。3日后口味最佳，建议7日内食用完毕。

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更新于  2022-01-06 来自于‘@Super超超超超超cc’
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1 /6

  • 食材准备

  • 芥菜洗净切成细丝，小米辣去蒂切丝

  • 电磁炉选择自由烹饪模式，2档火力。在锅内放入白醋、盐、红花椒、八角烧开

  • 白醋烧开后放入小米辣

  • 倒入芥菜丝，翻拌约3分钟至芥菜丝变软，关闭电磁炉

  • 芥菜丝和调料汁一并倒入仓鼠罐中，放如冰箱冷藏24小时后即可食用。3日后口味最佳，建议7日内食用完毕。