烤冷面

难度 容易
食材
调味料
  • 蒜蓉辣酱
    15-20克
  • 白糖
    3克
  • 香醋
    3毫升
  • 5毫升
食材
  • 烤冷面面饼
    1片
  • 鸡蛋
    1个
  • 火腿肠
    1根
  • 洋葱
    10克
  • 香菜
    5克
操作步骤
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步骤1 /4

油烧热后放入面饼,往表面喷点水让饼皮变软

步骤2 /4

打入鸡蛋滑散,快凝固时翻面

步骤3 /4

在没有鸡蛋的那面刷酱,加一点醋和糖,放洋葱、火腿肠和香菜后卷起

步骤4 /4

再刷一点酱,然后切块开吃

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更新于  2022-07-12 来自于‘@禾小疯’
1 /4
  • 油烧热后放入面饼,往表面喷点水让饼皮变软

  • 打入鸡蛋滑散,快凝固时翻面

  • 在没有鸡蛋的那面刷酱,加一点醋和糖,放洋葱、火腿肠和香菜后卷起

  • 再刷一点酱,然后切块开吃