立夏饭+咸肉鱼丸鲜笋汤

工具 养生壶
难度 容易
食材
  • 糯米
    50克
  • 大米
    50克
  • 干香菇
    1朵
  • 咸肉
    30克
  • 蚕豆
    50克
  • 春笋
    50克
  • 玉米萝卜青豆粒
    30克
  • 咸肉
    30克
  • 鱼蛋
    2粒
  • 千张豆皮
    34克
  • 干香菇
    1朵
  • 咸肉
    20克
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操作步骤
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步骤1 /10

材料准备。蚕豆去壳，香菇泡发，食材切丁

步骤2 /10

大米和糯米洗净，倒入玻璃盅，加100ml水，浸泡待用

步骤3 /10

锅内加适量油，放入冲洗沥干后的咸肉丁，略翻炒

步骤4 /10

把蚕豆、春笋、泡发后的香菇、玉米萝卜青豆粒，全部倒入锅内翻炒

步骤5 /10

翻炒完全部倒入装有米的玻璃盅内

步骤6 /10

壶内放切片的鱼丸，咸肉，千张豆皮，春笋，鲜肉，香菇

步骤7 /10

壶内倒入1000ml的水

步骤8 /10

玻璃盅放入养生壶。启动粥汤模式

步骤9 /10

听到煮完的提示音后，取出玻璃盅。往汤里加少许白胡椒

步骤10 /10

用叉子在玻璃盅里稍作搅拌，盛出立夏饭。汤里撒葱花。美味的一饭一汤就完成了

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更新于  2022-05-06 来自于‘@尤岚达’
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  • 材料准备。蚕豆去壳，香菇泡发，食材切丁

  • 大米和糯米洗净，倒入玻璃盅，加100ml水，浸泡待用

  • 锅内加适量油，放入冲洗沥干后的咸肉丁，略翻炒

  • 把蚕豆、春笋、泡发后的香菇、玉米萝卜青豆粒，全部倒入锅内翻炒

  • 翻炒完全部倒入装有米的玻璃盅内

  • 壶内放切片的鱼丸，咸肉，千张豆皮，春笋，鲜肉，香菇

  • 壶内倒入1000ml的水

  • 玻璃盅放入养生壶。启动粥汤模式

  • 听到煮完的提示音后，取出玻璃盅。往汤里加少许白胡椒

  • 用叉子在玻璃盅里稍作搅拌，盛出立夏饭。汤里撒葱花。美味的一饭一汤就完成了