厚蛋法式吐司【烤肉锅食谱】

用时 20分钟
食材
调味料
  • 淡奶油
    50克
  • 白砂糖
    20克
  • 黄油
    10克
食材
  • 鸡蛋
    1个
  • 北鼎银耳牛乳茶
    1份
  • 牛奶
    50克
  • 原味厚吐司
    2-3片
操作步骤
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步骤1 /4

鸡蛋1个,牛奶50g,淡奶油50g,白砂糖20g倒入猪猪盒中,搅拌均匀

步骤2 /4

吐司浸泡在蛋奶液中,浸泡10分钟,5分钟时翻个面

步骤3 /4

取一份银耳,一份珍珠倒入杯中,加入250ml开水,等待5分钟,加入1包牛乳茶粉搅拌均匀即可

步骤4 /4

烤肉锅中放入黄油,中小火(2档)预热,加入吐司,煎成两面金黄,大约用时5分钟,即可出锅

小贴士

1. 甜度可以增减白砂糖的用量来调整。
2. 吐司浸泡到发囊,味道更佳。

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更新于  2022-07-07 来自于‘@野鹿子中式面点’
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  • 鸡蛋1个,牛奶50g,淡奶油50g,白砂糖20g倒入猪猪盒中,搅拌均匀

  • 吐司浸泡在蛋奶液中,浸泡10分钟,5分钟时翻个面

  • 取一份银耳,一份珍珠倒入杯中,加入250ml开水,等待5分钟,加入1包牛乳茶粉搅拌均匀即可

  • 烤肉锅中放入黄油,中小火(2档)预热,加入吐司,煎成两面金黄,大约用时5分钟,即可出锅