老北京小吊梨汤

食材
调味料
  • 冰糖
    10克
  • 水
    500毫升
食材
  • 雪梨
    1个
  • 枸杞
    5克
  • 银耳
    10克
操作步骤
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步骤1 /4

准备食材，银耳提前2小时泡发，然后撕成小朵。雪梨洗净削皮切块，留5-6片干净的梨皮一起煮

步骤2 /4

切好的梨块、梨皮、银耳与水一起放入炖盅内

步骤3 /4

锅内加水至放盅前水位，放好支架和炖盅，盖上锅盖

步骤4 /4

选择“隔水炖”功能，时间40分钟，炖好后，加入冰糖和枸杞搅匀即可

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更新于  2022-08-29 来自于‘@supersuper超超超c’
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  • 准备食材，银耳提前2小时泡发，然后撕成小朵。雪梨洗净削皮切块，留5-6片干净的梨皮一起煮

  • 切好的梨块、梨皮、银耳与水一起放入炖盅内

  • 锅内加水至放盅前水位，放好支架和炖盅，盖上锅盖

  • 选择“隔水炖”功能，时间40分钟，炖好后，加入冰糖和枸杞搅匀即可