红薯淡奶塔

想学做蛋挞,但又嫌挞皮麻烦? 动动你的小脑瓜,其实有千百种代替挞皮的方式。
工具 7系烤箱
功能 烘焙烤;上下烤
用时 45分钟
难度 容易
食材
  • 红薯
    1个
  • 鸡蛋
    1枚
  • 牛奶
    40ml
  • 淡奶油
    40ml
  • 白砂糖
    适量
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /3

红薯对半切开开大火蒸15分钟,挖空中间部分。

步骤2 /3

鸡蛋、牛奶、淡奶油加适量白砂糖打匀,用滤网过滤。

步骤3 /3

淡奶液倒入挖空的红薯,放入预热好200度的烤箱,烤制20分钟即可。

小贴士

5系烤箱用烘焙烤模式,7系烤箱用上下烤模式。

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更新于  2021-05-20 来自于‘@蜂香薄荷’
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  • 红薯对半切开开大火蒸15分钟,挖空中间部分。

  • 鸡蛋、牛奶、淡奶油加适量白砂糖打匀,用滤网过滤。

  • 淡奶液倒入挖空的红薯,放入预热好200度的烤箱,烤制20分钟即可。